Essen rund um Scopello: was probieren, wo einkaufen

In der Villa Giulietta servieren wir keine Mahlzeiten. Gäste kochen an manchen Abenden selbst und gehen an anderen essen, und in dieser Ecke Siziliens geht beides leicht. Hier steht, was wir bestellen würden, wo wir essen und wo Sie einkaufen. Geprüft haben wir die Angaben im Oktober 2026. Öffnungszeiten wechseln mit der Saison, deshalb stehen sie hier nicht.

Was Sie probieren sollten

Die sizilianische Küche verbindet, was die Insel anbaut, mit dem, was über das Meer kam. Zu diesen Gerichten schicken wir Gäste zuerst.

Arancine: frittierter Reis mit knuspriger Hülle, meist gefüllt mit Ragù oder Béchamel. In Palermo und im Westen heißen sie Arancine, in Catania Arancini, und darüber streitet die Insel bis heute.
Panelle: dünne Fladen aus Kichererbsenmehl, gegessen in einem weichen Sesambrötchen, oft zusammen mit Crocchè, kleinen Kartoffelkroketten.
Caponata: eine süßsaure Beilage aus frittierten Auberginen. Der Name soll von Capone stammen, einem Fisch, der früher hineinkam.
Busiate mit Pesto alla trapanese: gedrehte Nudeln aus der Gegend von Trapani mit einem Verwandten des Pesto genovese, aus Basilikum, Tomaten, Mandeln, Pecorino und rotem Knoblauch aus Nubia.
Couscous: Er kam aus Nordafrika nach Sizilien und wird um Trapani mit Fisch, Fleisch oder Gemüse serviert.
Cannoli und Cassata, beide mit Ricotta, und Granita, die man in Sizilien mit einer warmen Brioche isst.

Der Couscous hat sogar ein eigenes Fest. San Vito Lo Capo, 40 km von der Villa, feiert im September das Cous Cous Fest mit Köchen aus mehreren Ländern, Verkostungen und freien Konzerten am Strand. 2026 lief es vom 18. bis 27. September.

Scopellos eigenes Gericht: Pane cunzato

Das Dorf hat eine eigene Spezialität. Pane cunzato ist ein Laib aus Hartweizen, mit Sauerteig angesetzt und im Holzofen gebacken, dann aufgeschnitten und belegt: Tomate, Käse, Sardellen, Oregano und reichlich Olivenöl. Ursprünglich war es das Essen von Bauern und Fischern. 2020 beschrieb BlogSicilia, wie die alte Bäckerei am kleinen Platz von Scopello es bis spät am Abend backt. Bäckereien wechseln, fragen Sie deshalb im Dorf, wo es am frischesten ist.

Burrata mit Kirschtomaten und Oliven in einer Bratform zwischen Obstschalen, dazu die Schrift „A taste of Sicily, good food, good company“ — Burrata mit Tomaten und Oliven auf unserem Tisch. Die Tomaten sind sizilianisch, die Burrata nicht.

Der Käse auf unserem Foto ist die Ausnahme. Burrata kommt aus Apulien, vom Absatz des Stiefels, und seit 2016 ist die Burrata di Andria eine geschützte geografische Angabe, die nur dort hergestellt werden darf. Sizilianische Läden und Restaurants führen sie, und zu Tomaten und Oliven von hier passt sie gut. Eine Spezialität der Gegend ist sie trotzdem nicht.

Wo wir essen

Unsere drei Lieblingsrestaurants liegen alle an der Hafenpromenade von Castellammare del Golfo, der Via Don Leonardo Zangara, rund 20 Minuten mit dem Auto von der Villa. La Tonnara ist das Haus für Fisch. Luxor macht Pizza und Fisch, auch vegetarisch, vegan und glutenfrei. Booga Wooga hat mediterrane Küche und einen Aperitivo am Wasser.

Für einen ruhigen Abend in der Nähe hat Scopello eine Handvoll Restaurants und Bistros rund um den Platz, etwa fünf Minuten von der Villa. Im Sommer ist der Ortskern verkehrsberuhigt; stellen Sie das Auto draußen ab und gehen Sie zu Fuß hinein. Mehr über das Dorf steht in unserem Artikel über Scopello, Palermos Street Food in unserem Abend in Palermo.

Wo Sie einkaufen

Die Villa hat eine moderne SMEG-Küche mit Backofen, Kochfeld, Mikrowelle, Geschirrspüler und Kühlschrank, draußen unter der Pergola eine zweite Küche mit festem Grill. Mehr über das Haus und seine Küchen steht auf unserer Seite zur Villa. Zum Einkaufen:

Market Scopello, ein Lebensmittelladen in der Contrada Piano Vignazza, ist das nächste Geschäft, das wir kennen: rund 3 km auf der Straße, fünf Minuten mit dem Auto.
Castellammare del Golfo, rund 20 Minuten entfernt, hat Supermärkte wie Decò am Viale Leonardo da Vinci und Conad, dazu mehrere Bäckereien und Obst- und Gemüseläden.
Der Wochenmarkt in Castellammare ist samstags von 8 bis 13 Uhr. Seit dem 10. Oktober 2026 findet er versuchsweise auf dem Platz vor dem Friedhof statt.
In Scopello gibt es ein paar kleine Lebensmittelläden für Brot und das Nötigste.

Wein

Unser Weintipp ist Tonnino. Das Weingut hat seine Kellerei im Baglio Ceuso in Calatafimi-Segesta, einem Gutshof von 1860, und bietet Weinproben nach Anmeldung an. Alcamo, 22 km von der Villa, gibt einem Weißwein seinen Namen, dem Bianco d'Alcamo.

Ein Mann lehnt in Alcamo an einer Kirchenmauer neben einer weißen Vespa, über der Tür die Inschrift „Cong.ne Gesù Maria Giuseppe“ — Alcamo, 22 km von der Villa.

Wenn Sie für einen bestimmten Abend eine Empfehlung möchten, fragen Sie uns vor der Anreise über unsere Kontaktseite. Wie ein Morgen im Haus aussieht, vom Kaffee bis zum ersten Bad, steht in unserem Morgen in der Villa.

Fragen und Antworten

Ist Burrata ein sizilianischer Käse?

Nein. Burrata kommt aus Apulien, wo die Burrata di Andria seit 2016 eine geschützte geografische Angabe ist. Zu kaufen gibt es sie aber überall in Sizilien.

Bietet die Villa Giulietta Mahlzeiten an?

Nein, wir servieren weder Frühstück noch andere Mahlzeiten. Die Villa hat eine SMEG-Küche und eine Außenküche mit Grill, Läden und Restaurants sind eine kurze Fahrt entfernt.